Die besten Chip-Clips des Jahres 2023 | Nantong High Altitude Co., Ltd

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Klassische Eleganz: Das schlichte, elegante Design dieser Chip-Clips macht sie zu einer großartigen Ergänzung für jeden Raum.

Robuster BuildPremium-Edelstahl mit rostfreier Beschichtung sorgt dafür, dass diese Späneklammern lange halten.

Ideal für den täglichen Gebrauch. Ganz gleich, ob Sie sie zum Befestigen von Chips oder anderen Haushaltsgegenständen verwenden, diese starken, aber leichten Clips halten stand.

Kartoffelchips sind ein Grundnahrungsmittel in der Speisekammer, egal ob Sie sie zum Mittagessen einpacken oder direkt aus der Tüte einen Snack zu sich nehmen. Im Gegensatz zu anderen Kartoffelsorten behalten Chips eine Weile ihre Frische, insbesondere wenn sie in einem versiegelten Beutel aufbewahrt werden. Dies ist zum Teil auf den Frittierprozess zurückzuführen, der den Feuchtigkeitsgehalt jeder Kartoffelscheibe auf etwa 2 % reduziert.

Aber nicht alle Kartoffelchips sind gleich. Der Frittierprozess und die Dicke jeder Scheibe bestimmen die Gesamttextur eines Kartoffelchips sowie die Kartoffelsorte, aus der die Chips hergestellt werden. Solange die Chips in der Tüte versiegelt bleiben, behalten sie ihre Frische bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum und darüber hinaus. Sobald Sie die Tüte geöffnet haben, können die Snacks jedoch schnell an Knusprigkeit verlieren.

Wie behält man also die knusprige Textur bei? Der Schlüssel liegt darin, zu verstehen, wie Hersteller ihre Chips überhaupt frisch halten. Vor dem Einlegen der Chips und dem Verschließen des Beutels wird Stickstoffgas hineingeleitet, um den Sauerstoff zu entfernen. Sobald Sie diese Versiegelung öffnen, gelangt Sauerstoff zurück in den Beutel und macht das Produkt schließlich altbacken. Wenn Sie sich in einer Umgebung mit hoher Luftfeuchtigkeit befinden, kann die Feuchtigkeit sogar zu Durchnässigkeit führen.

Der Schlüssel zur Verlängerung der Lebensdauer geöffneter Chipstüten liegt darin, den Sauerstoffgehalt auf ein Minimum zu beschränken. Chip-Clips sind zu einer praktischen Möglichkeit geworden, Snacks frisch zu halten, aber die besten Ergebnisse werden Sie nur erzielen, wenn Sie auch den Sauerstoffgehalt im Beutel reduzieren können. Bevor Sie den Clip anbringen, schütteln Sie alle Späne nach unten, drücken Sie die Luft aus dem Beutel, falten Sie dann die oberen Ecken nach unten und rollen Sie den Sack weiter, bis Sie den überschüssigen Raum verkleinert haben. Wenn das erledigt ist, schneiden Sie die Chips in der Mitte ab.

Zusätzlich zu diesen Schritten müssen Sie den richtigen Chip-Clip-Typ auswählen. Sie benötigen eine Tasche, die genügend Halt bietet, um Ihre Taschen an Ort und Stelle zu halten, und gleichzeitig leicht und schlank ist. Eine mit einer starken Feder kann Ihnen den Halt geben, den Sie für dickere Chipstüten benötigen.

Wählen Sie aus einer Vielzahl verschiedener Farben, von sanften Pastelltönen bis hin zu kräftigen und neutralen Farbtönen. Jedes Set enthält fünf 3-Zoll-Lebensmittelklammern, jeweils mit einem Magneten, damit sie bei Nichtgebrauch am Kühlschrank befestigt werden können. Die Nylongriffe sind langlebig und fühlen sich gleichzeitig weich an, sodass sie sich leicht an der Tasche befestigen lassen.

In diesem Set erhalten Sie 10 Metall-Chip-Clips, jeweils aus hochwertigem Edelstahl. Robuste Federn und eine rostfreie Beschichtung sorgen dafür, dass diese Clips auch jahrelangem täglichen Gebrauch standhalten. Jeder Clip ist 3 Zoll breit und vielseitig genug, um für eine Vielzahl von Haushaltszwecken verwendet zu werden.

Die 30 Metallklammern in diesem Set sind in drei verschiedenen Farben erhältlich, um die Organisation zu erleichtern. Jeder Clip misst 2 x 1,18 x 0,7 Zoll. Die Clips bestehen aus starkem, vinylbeschichtetem Metall und sind rostbeständig und somit eine langlebige Lösung.

Es gibt unterschiedliche Berichte darüber, wie der Kartoffelchip entstand. Der Legende nach wurden frittierte, dünne Kartoffeln vom Restaurantkoch George Crum erfunden. Um einen Kunden zu ärgern, der sich über die Dicke seiner Pommes Frites beschwerte, schnitt Crum die Kartoffeln extra dünn und fritierte sie knusprig. Aber Kochbücher aus dem frühen 19. Jahrhundert enthalten Rezepte für gebratene, dünn geschnittene Kartoffeln. Darüber hinaus werden Kartoffelchips in offiziellen schriftlichen Berichten über Crum nicht erwähnt.

Crums Schwester Kate Wicks wird die Erfindung der knusprigen Kartoffeln zugeschrieben, die in Crums Restaurant unter dem Namen „Saratoga Chips“ verkauft werden. Laut Wicks ließ sie versehentlich eine dünne Kartoffelscheibe in eine Bratpfanne fallen. Ihr Bruder probierte das Ergebnis und stimmte zu. Bald darauf landete es auf der Speisekarte.

Stephanie Faris ist Romanautorin und professionelle Autorin. Sie ist außerdem eine Feinschmeckerin, die es liebt, neue Kochtechniken und -werkzeuge auszuprobieren. Sie ist süchtig nach Essenszubereitungssets und teilt regelmäßig Fotos ihrer Kreationen in den sozialen Medien. Am liebsten probiert sie beim Reisen neue Restaurants aus und probiert verschiedene Küchen aus.

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